Torticas reales de Vera

Ingredientes

• 500 g de harina
• 250 g de azúcar
• 0,250 l de aceite de oliva
• 0,050 l de anís
• Ajonjolí y canela

Preparación

1. 1

   Mezclar harina, azúcar, aceite y anís durante 15 minutos hasta homogeneizar.

2. 2

   Formar bolas iguales, colocarlas en la bandeja y aplanarlas con la palma de la mano.

3. 3

   Espolvorear ajonjolí y canela por encima.

4. 4

   Hornear a 180°C hasta que estén crujientes y doradas.